Brindiamo al nuovo anno presso Le Terrazze del Sole!
Il 31 dicembre 2022 vi aspetta una serata ricca di buon cibo e divertimento, con un cenone a tema swing e dress code anni Venti.
L’intrattenimento sarà curato dal Collettivo Kiklos, che proporrà una rosa di 4 artisti circensi che si alterneranno durante la cena:
Serena Fede, Agata Leale, Mario Barnaba, Salvatore Lo Gelfo.
Le performance saranno caratterizzate, oltre che dalla professionalità e dall’alto livello tecnico degli artisti, anche da un disegno luci capace di valorizzarne l’esecuzione, offrendo dei cambi netto al mood visivo e sonoro della serata.
Performance “tout public“, adatte a un pubblico dai 0 ai 200 anni!
Dj set del dopo cena CROXIBEATS
CROXIBEATS, pioniere in Sicilia di generi come jackin’House Bass House e Ghetto Funk, amante d’ogni tipo di remix, costruisce dj-set ricchi di groove freschi bassline grasse e vocal persistenti. Sulla scena dal 2012, sempre in continua evoluzione, conquista le yard con loop e scratch pazzeschi. Insomma un gusto familiare ma mai sentito prima.
• Ci sarà uno staff dedicato per la cena dei più piccoli, con intrattenimento a loro dedicato (senza costi aggiuntivi) costo menu bimbi €40.00
• Si potrà accedere alla serata dopo cena, dalle 23:30 in poi, al costo di €40.00 con una consumazione inclusa
New Year’s Eve Menu
Aperitivo di benvenuto
Flute di prosecco
Tarone e canapes di pesce
Sfogliatine calde variopinte
Antipasto al piatto
Veli di ricciola marinata a freddo e affumicata alla pigna con chicchi di melagrana
Insalatina di mare
Cocktail di gambero rosso con crema allo zafferano e limone candito
Ostrica belon con spuma al passion fruit
Primi piatti
Chicchi e coccole di carnaroli con punte di asparagi, pomodorino ciliegino confit, scampi e granella di pistacchio
Le Busiate trapanesi con lamelle di zucchine genovesi, finocchietto selvatico e filetti di triglia di scoglio
Secondi piatti
Rombo di pesce aromaozzato alla menta e limone con gamberoni di Mazara all’arancia e ratatouille di verdure
Dessert
Panna cotta al pistacchio con salsa ai frutti di bosco
Lenticchie di buon auspicio e panettone
Beverage Incluso
Acqua, vino e bollicine per il brindisi
€ 120.00
Menu Bimbi
Antipasto
Salumi e formaggi
Primo
Lasagna classica
Secondo
Cotoletta e patatine
Dessert
Pandoro
Beverage incluso
Acqua
Bibita
€ 40.00
