Menu 14 luglio & Dj Giampaolo Nuccio
Vorreste trascorrere un indimenticabile festino di Santa Rosalia nel cuore di Palermo, dall’alto delle nostre terrazze?
Vi aspettiamo venerdì 14 luglio a Le Terrazze del Sole, a partire dalle ore 20, dove vi accompagneremo fino ai fuochi della mezzanotte con il Dj Giampaolo Nuccio e un menu dedicato.
MENU
• Entrée
Bocconcino di pane con panelline alla menta e battuto di gambero viola profumato al limone
• Antipasto
Insalata di mare, caponata di pesce azzurro con polvere di cacao amaro e involtino di salmone affumicato con bufala, miele e granella di pistacchio
• Primo piatto
Busiata con pesto ericino, sugo di astice e gamberi e pangrattato aromatico con mandorle tostate
• Secondo piatto
Cupoletta di ombrina boccadoro su crema di patate al basilico e contorno di ortaggi julienne
• Dolce
Coppa di frutta con gelato alla vaniglia e salsa alle amarene
Acqua e vino inclusi.
Dopo cena: scaccio e anguria.
Costo: 60€ a persona.
I posti sono limitati.
Per prenotare:
091323261 (chiamare dopo le ore 16)
3703036507 (WhatsApp)