14 luglio a “Le Terrazze del Sole”
Giovedì 14 luglio, a un anno esatto dalla riapertura, festeggeremo la Santuzza nella splendida cornice de Le Terrazze del Sole, il rooftop restaurant con il panorama più bello di Palermo. Vi aspettano una sezione musicale di qualità e una cena ispirata alla tradizione palermitana.
Dalle 19:30 intrattenimento musicale con Francesca Inghilleri.
Menu
Antipasto
• Centro tavola con lo scaccio
• Crostone steccato con la milza schietto o maritato
• Cannolo di pane con panelle e crocche’
• Cornettino salato con melanzane e mentuccia
• Scrocchiarella allo sfincione palermitano
Primo
• Risotto salmonato al pistacchio e gambero rosso
• Mezzi paccheri al pic pac, melanzane fritte e basilico
Secondo
• Fritturina mista del pescato giornaliero con misticanza di stagione
Frutta
• Anguria ghiacciata
€ 50 a persona con acqua e vino incluso + una consumazione alcolica